当前快看:驻马店市实验幼儿园积极推进食育特色幼儿园建设

2023-06-28 09:49:05 来源:大河报·豫视频


(资料图片)

美好“食”光,遇见未来。日前,河南省首批食育特色幼儿园项目办专家组莅临驻马店市实验幼儿园,对该园食育工作进行调研评估。

驻马店市实验幼儿园作为河南省首批百所“食育试点园”之一和驻马店市“食育试点园”组长单位,十分注重培养幼儿健康的饮食习惯和良好的生活方式。以健康为载体,把二十四节气文化、饮食文化、节日文化等多方面的传统文化融入到食育教学当中去,丰富学前教育内涵,创新幼儿特色课程,使孩子的身心更健康、饮食结构更合理。

专家组成员实地察看了该园园所环境文化,走进班级环创角、班级课堂、食堂、食育坊、种植园等,对幼儿园的基本情况、食育环境创设、食育课程开展做了深入的了解。园长李辉重点介绍了全园食育课程的开展情况,以及如何发挥家长的力量,让食育理念走进家庭,做到家园同步,一起为幼儿的健康膳食而努力。同时,也提出了幼儿园在食育课程开展过程中遇到的困惑。

专家组对该园丰富的食育活动、彰显童趣的种植园、寓教于乐的食育坊和膳食管理方面给予了充分的肯定,同时也对该园的食育课程建设、食育研究、档案资料整理、相关培训、食谱的制定和食物的配比等方面提出了具体的指导意见和更高要求。

据悉,该园将以此评估调研为契机,遵循食育生活化的教育特点,加强食育内容丰富性和创新性,建构更加完善的食育研究体系,以食为基,让食育助力中华优秀传统文化传承,助力幼儿健康成长。

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