降低胆固醇的食物和水果包括以下几种：

(相关资料图)

1.燕麦含有丰富的水溶性维生素，能有效防止肠道吸收过多的胆固醇。

2.坚果中大量的多不饱和脂肪酸可以有效降低胆固醇。

3.大豆蛋白质含量低，脂肪含量少，能有效减少人体内胆固醇的摄入。

4.深海鱼中的脂肪酸可以降低体内胆固醇的浓度。

5.橙汁中的植物醇与胆固醇结构相似，可以代替胆固醇被吸收。

6、绿豆芽含有大量的维生素C，能促进胆固醇的排出。

7.苹果可以吸收多余的胆固醇。

8.三文鱼中的不饱和脂肪酸能有效降低胆固醇。

9.去皮鸡肉基本不含胆固醇，可以代替胆固醇类食物补充能量。

本文到此结束，希望对你有所帮助。