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津滨海讯（记者 果琳）“读万卷书，行万里路”，最美的课堂在路上。寒假临近尾声，来自港大教育信息咨询服务中心的45名学生来到滨海新区博物馆，开启了一次研学之旅。他们要体验的课程是“盐的魔力 趣味实验”之海盐蒸发结晶。

海盐是大自然赋予滨海新区的珍贵宝藏，这里地低滩平，日照丰富，自古以来便是天然的盐场，有着悠久的产盐历史。孩子们进入展厅，立刻被丰富多样的文物和生动形象的场景所吸引。宣教老师生动详细地讲解了“古代海盐制作工艺流程”“八卦帆”“盐场运盐小火车”等内容，孩子们了解了滨城的盐业发展史，感受到悠久历史和科技的无穷魅力。

“盐被称为‘百味之首’，自古以来就是人们日常饮食中不可或缺的调味品，它可以使食物更美味，但凡事都有两面性……”孩子们通过观看生动有趣的动画片《盐的两面性》，了解了适量摄入食盐对身体的益处和过量摄入食盐对身体的危害。宣教老师又通过PPT讲解，问答互动的方式与孩子们进行交流。

无论是煮盐还是晒盐，盐的蒸发结晶都是制盐工艺中尤为重要的步骤。本次活动中的亮点——海盐蒸发结晶实验，让孩子们在简单、安全的动手操作中，透过蒸发过程近距离观察到盐析出的瞬间，切身感知传统制盐工艺的魅力，体验神奇的制盐乐趣。

“滨海新区博物馆开展的研学冬令营形式多样，趣味易懂，让青少年在寓教于乐的氛围中了解滨城的海洋文化，在参观、实践、体验活动中，唤起青少年探究历史的兴趣，培养青少年对科学的兴趣和爱好，为他们的寒假生活画上了圆满的句号。”滨海新区博物馆相关负责人说。（滨海新区博物馆供图）